Gelato alla frutta

* gli ingredienti autoprodotti contraddistinti dall’asterisco sono descritti nella sezione “Le lavorazione di base e le salse”.

Albicocca

Albicocca fresca, acqua, zucchero, sciroppo di glucosio disidratato 29DE, destrosio, fibra vegetale, succo di limone, Emulsionanti: Mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, Esteri lattici di mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, esteri dell’1.2 Propandiolo degli acidi grassi, Addensanti: Carbossilmetilcellulosa, Gomma di guar.

Ananas

Ananas fresco, acqua, zucchero, sciroppo di glucosio disidratato 29DE, destrosio, fibra vegetale, salvia, succo di limone, Emulsionanti: Mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, Esteri lattici di mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, esteri dell’1.2 Propandiolo degli acidi grassi, Addensanti: Carbossilmetilcellulosa, Gomma di guar.

Ananas e salvia

Ananas fresco, acqua, zucchero, sciroppo di glucosio disidratato 29DE, destrosio, fibra vegetale, succo di limone, Emulsionanti: Mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, Esteri lattici di mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, esteri dell’1.2 Propandiolo degli acidi grassi, Addensanti: Carbossilmetilcellulosa, Gomma di guar.

Anguria

Cocomero fresco, acqua, zucchero, sciroppo di glucosio disidratato 29DE, destrosio, fibra vegetale, succo di limone, Emulsionanti: Mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, Esteri lattici di mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, esteri dell’1.2 Propandiolo degli acidi grassi, Addensanti: Carbossilmetilcellulosa, Gomma di guar.

Banana

Acqua, banana fresca, sciroppo di glucosio disidratato 29DE, zucchero, sciroppo di glucosio disidratato 29DE, destrosio, fibra vegetale, succo di limone, Emulsionanti: Mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, Esteri lattici di mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, esteri dell’1.2 Propandiolo degli acidi grassi, Addensanti: Carbossilmetilcellulosa, Gomma di guar.

Cachi

Cachi freschi, acqua, sciroppo di glucosio disidratato 29DE, destrosio, zucchero, fibra vegetale, succo di limone, Emulsionanti: Mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, Esteri lattici di mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, esteri dell’1.2 Propandiolo degli acidi grassi, Addensanti: Carbossilmetilcellulosa, Gomma di guar.

Fico

Fichi freschi, acqua, sciroppo di glucosio disidratato 29DE, zucchero, destrosio, fibra vegetale, succo di limone, Emulsionanti: Mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, Esteri lattici di mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, esteri dell’1.2 Propandiolo degli acidi grassi, Addensanti: Carbossilmetilcellulosa, Gomma di guar.

Fragola

Fragola fresca, acqua, zucchero, sciroppo di glucosio disidratato 29DE, destrosio, fibra vegetale, succo di limone, Emulsionanti: Mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, Esteri lattici di mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, esteri dell’1.2 Propandiolo degli acidi grassi, Addensanti: Carbossilmetilcellulosa, Gomma di guar.

Kiwi

Acqua, zucchero, Kiwi fresco, sciroppo di glucosio disidratato 29DE, destrosio, fibra vegetale, succo di limone, Emulsionanti: Mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, Esteri lattici di mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, esteri dell’1.2 Propandiolo degli acidi grassi, Addensanti: Carbossilmetilcellulosa, Gomma di guar.

Kibanas

Acqua, ananas fresco, kiwi fresco, banana fresca, sciroppo di glucosio disidratato 29DE, destrosio, zucchero, fibra vegetale, succo di limone, Emulsionanti: Mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, Esteri lattici di mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, esteri dell’1.2 Propandiolo degli acidi grassi, Addensanti: Carbossilmetilcellulosa, Gomma di guar.

Lampone

Purea di lampone (lamponi, zucchero), acqua, lamponi freschi, destrosio, sciroppo di glucosio disidratato 29DE, zucchero, fibra vegetale, succo di limone, Emulsionanti: Mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, Esteri lattici di mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, esteri dell’1.2 Propandiolo degli acidi grassi, Addensanti: Carbossilmetilcellulosa, Gomma di guar.

Limone

Acqua, succo di limone, zucchero, sciroppo di glucosio disidratato 29DE, destrosio, fibra vegetale, Emulsionanti: Mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, Esteri lattici di mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, esteri dell’1.2 Propandiolo degli acidi grassi, Addensanti: Carbossilmetilcellulosa, Gomma di guar.

Limone e basilico

Acqua, succo di limone, zucchero, sciroppo di glucosio disidratato 29DE, destrosio, fibra vegetale, basilico fresco, Emulsionanti: Mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, Esteri lattici di mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, esteri dell’1.2 Propandiolo degli acidi grassi, Addensanti: Carbossilmetilcellulosa, Gomma di guar.

Mandarino

Succo di mandarino fresco, acqua, sciroppo di glucosio disidratato 29DE, zucchero, destrosio, fibra vegetale, succo di limone, Emulsionanti: Mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, Esteri lattici di mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, esteri dell’1.2 Propandiolo degli acidi grassi, Addensanti: Carbossilmetilcellulosa, Gomma di guar.

Mango

Mango fresco, acqua, destrosio, sciroppo di glucosio disidratato 29DE, zucchero, fibra vegetale, succo di limone, Emulsionanti: Mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, Esteri lattici di mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, esteri dell’1.2 Propandiolo degli acidi grassi, Addensanti: Carbossilmetilcellulosa, Gomma di guar.

Mela renetta

Mela renetta, acqua, sciroppo di glucosio disidratato 29DE, destrosio, zucchero, fibra vegetale, succo di limone, Emulsionanti: Mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, Esteri lattici di mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, esteri dell’1.2 Propandiolo degli acidi grassi, Addensanti: Carbossilmetilcellulosa, Gomma di guar.

Mela verde

Polpa di mela verde, acqua, destrosio, sciroppo di glucosio disidratato 29DE, zucchero, fibra vegetale, succo di limone, Emulsionanti: Mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, Esteri lattici di mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, esteri dell’1.2 Propandiolo degli acidi grassi, Addensanti: Carbossilmetilcellulosa, Gomma di guar.

Mela verde e sedano

Purea di mela, acqua, mela verde, sedano, sciroppo di glucosio disidratato 29DE, zucchero, destrosio, fibra vegetale, succo di zenzero, Emulsionanti: Mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, Esteri lattici di mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, esteri dell’1.2 Propandiolo degli acidi grassi, Addensanti: Carbossilmetilcellulosa, Gomma di guar.

Mela verde e zenzero

Acqua, purea di mela, mela verde, zucchero, sciroppo di glucosio disidratato 29DE, destrosio, fibra vegetale, succo di zenzero, Emulsionanti: Mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, Esteri lattici di mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, esteri dell’1.2 Propandiolo degli acidi grassi, Addensanti: Carbossilmetilcellulosa, Gomma di guar.

Melone

Melone fresco, acqua, zucchero, sciroppo di glucosio disidratato 29DE, destrosio, fibra vegetale, succo di limone, Emulsionanti: Mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, Esteri lattici di mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, esteri dell’1.2 Propandiolo degli acidi grassi, Addensanti: Carbossilmetilcellulosa, Gomma di guar.

Passion fruit

Acqua, succo di passion fruit, sciroppo di glucosio disidratato 29DE, zucchero, destrosio, fibra vegetale, succo di limone, Emulsionanti: Mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, Esteri lattici di mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, esteri dell’1.2 Propandiolo degli acidi grassi, Addensanti: Carbossilmetilcellulosa a, Gomma di guar.

Pera

Pera fresca, acqua, sciroppo di glucosio disidratato 29DE, destrosio, zucchero, fibra vegetale, succo di limone, Emulsionanti: Mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, Esteri lattici di mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, esteri dell’1.2 Propandiolo degli acidi grassi, Addensanti: Carbossilmetilcellulosa, Gomma di guar.

Pesca

Pesca fresca, acqua, sciroppo di glucosio disidratato 29DE, zucchero, destrosio, fibra vegetale, succo di limone, Emulsionanti: Mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, Esteri lattici di mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, esteri dell’1.2 Propandiolo degli acidi grassi, Addensanti: Carbossilmetilcellulosa, Gomma di guar.

Pompelmo

Succo di pompelmo fresco, acqua, sciroppo di glucosio disidratato 29DE, destrosio, zucchero, fibra vegetale, succo di limone, Emulsionanti: Mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, Esteri lattici di mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, esteri dell’1.2 Propandiolo degli acidi grassi, Addensanti: Carbossilmetilcellulosa, Gomma di guar.