Magritte
Con Magritte quest’anno abbiamo deciso di uscire dalla nostra comfort zone in tema di estetica e decorazione!
Il semifreddo è allo zabaione e abbiamo utilizzato i lamponi in diversi modi: preparando il semifreddo per le quenelles; creando una salsa con cui è impreziosito il cuore della torta in ultimo lamponi freschi per decorare! Il tutto si adagia su una frolla di grano saraceno!
E’ senza glutine come tutti i nostri prodotti ed è pensata per 5 persone